#готовимвместе Несложный рецепт сочного морковного омлета. Морковь замечательно дополняет омлет на молоке и придаёт блюду яркий, насыщенный, чуть сладковатый вкус. Простые продукты и отличный результат!
Ингредиенты: яйца, морковь, молоко, оливковое масло, Соль , Свежие овощи и зелень для подачи
Способ приготовления:
Морковь очищаем и натираем на мелкой терке. Яйца разбиваем в глубокую ёмкость. Вливаем молоко. Взбиваем венчиком или миксером на слабых оборотах до однородности и пышности. По желанию массу можно просто взбить вилкой - омлет будет чуть менее пышным, но не менее вкусным.
На сковороде разогреть масло, слегка обжарить морковь.
Выливаем яйца. Накрываем крышкой и готовим омлет на минимальном огне примерно 10-15 минут, до схватывания яиц. Подавать с овощами и зеленью
Приятного всем аппетита, хорошего настроения и вдохновения для создания новых кулинарных шедевров!🍽 Ооочень хочу увидеть ваши отзывы и фотографии. Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.