#ужин #обед #картошкажареная #Челябинск #вторыеблюда #второеблюдо #гастрономия #картошка #лук
Ингредиенты: Крупных картофеля, Масло подсолнечное, масло сливочное, Лук красный репчатый
Способ приготовления:
Режем на крупную соломку картофель.
Промываем под холодной водой, чтобы убрать крахмал.
Сушим картофель на полотенце!
В сковороду наливаем подсолнечное масло, добавляем сливочное. Выкладываем картофель и жарим + специи: паприка, перец, соль. Добавляем в конце жарки лук красный. По желанию укроп и зелёный лук.
