И снова здравствуйте!
Сегодня 10 мая, и мои новые тарелочки.
Вот и заканчиваются большие майские праздники. Мы провожаем гостей: уезжают домой мой брат и наш младший сын. Не люблю расставаний! Когда уезжает Антон, всегда глаза на мокром месте.
Приготовила на завтрак сырники, сегодня с кукурузной мукой.
Мужчинам приготовила омлет с зеленой фасолью и брынзой. Все позавтракали, и еще мне остался омлет на перекус.
Загрузили сыну в машину несколько упаковок нашей местной минеральной воды "Кашинская", кондитерку крупного местного производителя (овсяное печенье и зефир в шоколаде - Антон любит).
Антоша уехал в начале девятого утра: им добираться до Питера часов шесть-семь.
На улице солнечно, но ветер сносит с ног и гнет деревья до земли. Я дошла до теплицы и раскрыла рассаду: в теплице +12, а днем еще разогреется.
Завтрак - 8.30
- Сырники со сметаной - 115 г;
- Пирог с клюквой - 45 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
После завтрака опять ушла в теплицу. Там между кустиков помидоров я рассадила зелень, хочу нарвать на салаты и бутерброды.
И опять почему-то шпинат быстро ушел в цвет. Собрала весь, что был: завтра сделаю омлет (спасибо девочкам, они в Телеграмм скидывают фото своего рациона, вот и подкидывают идеи полезных блюд).
Наметила себе план работ на день, но, видимо, придется его на сегодня отменить - холодно! Буду воплощать этот план завтра, если погода позволит.
По плану было:
1. подкормка золой, борной кислотой, марганцовкой и нашатырем и опрыскивание клубники от долгоносика и болезней фитоспорином и нашатырем;
2. подкормка чеснока мочевиной или аммиачной селитрой;
3. подкормка огурцов в теплице смесью мочевины и сернокислого калия или любым комплексным удобрением;
4. подкормка перцев настоем коровяка;
5. (по возможности) высадка цветов.
План большой, но выполнимый. В хорошую безветренную погоду только успевай наводить растворы и носить лейки. А в холод даже из дома выходить не хочется. Время терпит, отложу на другой день.
Чтобы не сидеть дома без дела, занялась составлением плана подкормок и обработок овощей от болезней и вредителей.
План по цветам сделаю, когда высажу цветы на улицу.
Первый перекус - 11.30
- Омлет с зеленой фасолью и брынзой - 162 г;
- Чай с лимоном - 200 г.
Пошла высаживать в теплице огурцы и баклажаны. Снова убирала с полосы ящики и банки с цветами и расставляла их на двух соседних полосах. В теплый день вынесу все цветы на улицу, поставлю дуги и буду укрывать спанбондом до высадки.
А в теплице закончу с высадкой овощей и наведением порядка.
Обед - 14.30
- Куриный суп с яйцом - 300 г;
- Бутерброд на ржаном хлебе с творожным сыром и огурцом - 88 г.
Позвонил Антон: доехали нормально, выгружают вещи.
Не стала ждать вечера, укрыла рассаду в теплице, закрыла двери и отправилась домой.
Второй перекус - 17.00
- Актимель - 95 г;
- Сырники - 62 г;
- Орехи - 10 г.
Ужин - 19.30
- Салат из помидоров, огурцов, пекинской капусты и зелени со сметаной и бальзамиком - 175 г;
- Копченая скумбрия - 70 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1242/70,6/57,7/109,9
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!