Ингредиенты: творога, муки, сливочного масла, разрыхлителя, ванилина, соли
Способ приготовления:
Тщательно смешать творог, растопленное масло, ванилин, соль. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Взять часть тесто, чтобы было удобнее, раскатать, кружкой или стаканам наделать кружков. В тарелку насыпать сахар. Подготовить смазанную противень.
Одну сторону обваливаем в сахаре, сворачиваем пополам сахаром внутрь, потом снова свернуть пополам и обмакнуть только верхушку, укладываем на противень.
Выпекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут. Я выпекал 30 на верхней полке и допекал грилем на нижней полке.