#люблюділитись Зачем покупать к пиву магазинные сухарики, щедро посыпанные всевозможной «химией»? Лучше самостоятельно приготовить отличные гренки с чесноком и зеленью. Чесночные гренки из чёрного хлеба – отличная закуска к пиву и на тот случай, если вам захотелось похрустеть чем-нибудь вкусненьким. Ведь от их аромата прямо слюнки бегут! Это если вы, конечно, любите чеснок.
Ингредиенты: чёрного хлеба, чеснока, Соль, Зелень, Растительного масла
Способ приготовления:
🔷С хлеба срежьте корки и нарежьте его брусочками в 1,5 см толщиной.
🔷Обжариваем брусочки на масле со всех сторон. По желанию во время жарки можно добавлять немного сливочного масла, чтобы было вкуснее. Главное не пережаривайте. Нужно буквально по чуть-чуть на каждую сторону.
🔷Пока гренки жарятся - в миску выдавливаем чеснок, добавляем соль, растительное масло и перемешиваем. Обваливаем в этой смеси поджаренные гренки. И готово!) Гренки получаются ароматные, чесночные, с хрустящей корочкой, мягкие внутри
