Здравствуйте, дорогие друзья! 18 неделя 2022 года осталась позади и эта была первая неделя мая. Где-то она была тёплая, а где-то очень даже необычно холодная. Но всё равно дело близится к лету🌞😁
На сайте iamcook.ru появилось много вкусных, интересных и необычных рецептов, которые стоит попробовать приготовить: вкуснейшие пироги, вторые блюда и даже домашний сыр. Очень рекомендую, готовьте с любовью!🧡😘
1. Маринованный карась
📜 Ингредиенты:
- Карась крупный - 1 кг
- Уксус 9% - 60-80 мл
- Масло подсолнечное - 150 мл
- Соль - 1 ст.л.
- Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
- Лук репчатый - 2 шт.
Б: 14.09 Ж: 5.35 У: 1.43
⚡️Калорийность: 111 кКал
🕒Время приготовления: 48 ч. 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
2. Жульен в слоеном тесте
📜 Ингредиенты:
- Слоеное тесто - 300 г
- Куриное филе - 150 г
- Шампиньоны - 100 г
- Сливки 15% - 150 г
- Твердый сыр - 50 г
- Лук репчатый - 40 г
- Сливочное масло - 30 г
- Растительное масло - 30 г
- Пшеничная мука - 1 ст. л. (без горки)
- Соль, черный перец - по вкусу
Б: 8.8 Ж: 18.08 У: 16.92
⚡️Калорийность: 268 кКал
🕒Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
3. Жареная овсянка с яйцом
📜 Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 3-4 ст.л.
- Яйцо С1 - 2 шт.
- Сыр твердый - 30 г
- Соль и перец - по вкусу
Б: 14.71 Ж: 12.66 У: 16.42
⚡️Калорийность: 237 кКал
🕒Время приготовления: 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
4. Пирог с лимонным джемом
📜 Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 250 г
- Лимонный джем - 200 г
- Масло сливочное - 120 г
- Сахар - 100 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Б: 4.18 Ж: 14.75 У: 57.33
⚡️Калорийность: 381 кКал
🕒Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
5. Сыр из кислого молока в домашних условиях
📜 Ингредиенты:
- Молоко кислое - 1,5 л
- Соль - 3-4 щепотки
Б: 9.6 Ж: 12 У: 10
⚡️Калорийность: 189 кКал
🕒Время приготовления: 48 ч. 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
6. Конвертики из лаваша с курицей и грибами
📜 Ингредиенты:
- Куриное бедро - 200 г
- Шампиньоны - 100 г
- Тонкий лаваш - 100 г
- Растительное масло - 50 г
- Репчатый лук - 30-40 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Соль, черный перец - по вкусу
- Любая зелень - для подачи
Б: 11.64 Ж: 14.44 У: 8.79
⚡️Калорийность: 214 кКал
🕒Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
7. Жареная вермишель с курицей на сковороде
📜 Ингредиенты:
- Куриное мясо - 250 г
- Вермишель - 180 г
- Сливочное масло - 40 г
- Растительное масло - 30 г
- Вода - 170 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Б: 8.79 Ж: 14.92 У: 19.26
⚡️Калорийность: 248 кКал
🕒Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
8. Омлет по-гречески
📜 Ингредиенты:
- Яйца куриные - 2-3 шт.
- Сыр Фета - 70 г
- Маслины без косточек - 50 г
- Лук салатный, красный - 30 г
- Помидоры - 70 г
- Сладкий перец, красный - 60 г
- Оливковое масло - 30 г
- Орегано сушеный - 0,5 ч. л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
- Любая зелень - для подачи
Б: 7.28 Ж: 14.96 У: 2.92
⚡️Калорийность: 183 кКал
🕒Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
9. Баде мезе
📜 Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 160 г
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Сода - 0,5 ч.л.
- Вода - 1 ст.л.
- Масло растительное - 0,5 ч.л.
Б: 6.95 Ж: 4.36 У: 54.63
⚡️Калорийность: 285 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
10. Чизкейк с персиками консервированными (с выпечкой)
📜 Ингредиенты:
На форму 20 см:
- Печенье песочное - 400 г
- Масло сливочное - 130 г
Начинка:
- Творог любой жирности - 400 г
- Сметана любой жирности - 100 мл
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сахар - 4 ст.л.
- Соль - 1 щепотка
- Персики консервированные - 70 г
Б: 8.41 Ж: 14.91 У: 22.89
⚡️Калорийность: 264 кКал
🕒Время приготовления: 2 ч.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————