Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Окрошка на белом квасе

Готовлю всегда сразу большую кастрюлю, тк съедается быстро 😁👍🏼

Ингредиенты: редисок, больших огурца, варёных картофелины, яйца, укропа и зелёного лука, кваса с хреном (я люблю стрелецкий простор), лимонного сока, майонеза, горчицы, Соль, перец

Способ приготовления:

Лук, укроп мелко нарезать, присолить и помять толкушкой. Добавить лимонный сок, майонез, горчицу, перемешать.

Яйца и картофель нарезать кубиками. Редис и огурец соломкой. Все перемешать, залить квасом, посолить по вкусу. Приятного аппетита 🌸