Ингредиенты: муки, кефира, манки, яйца, сахара, кокосовой стружки, разрыхлитель, подсолнечного масла Способ приготовления: Взбиваем сахар с яйцами. Вливаем к ним кефир, тонкой струйкой всыплем манку. Перемешать до однородности. Добавить масло. Перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать. (Муку добавлять обязательно после масла) Добавить кокосовую стружку. Перемешать. Форму с тестом ставим на 180° 40 минут, до румяной корочки. Сироп(по желанию): варим воду с сахаром до закипания, можно добавить сок лимона. Остужаем. Поливаем сиропом готовый кекс.
Ингредиенты: муки, кефира, манки, яйца, сахара, кокосовой стружки, разрыхлитель, подсолнечного масла
Способ приготовления:
Взбиваем сахар с яйцами.
Вливаем к ним кефир, тонкой струйкой всыплем манку. Перемешать до однородности.
Добавить масло. Перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать. (Муку добавлять обязательно после масла)
Добавить кокосовую стружку. Перемешать.
Форму с тестом ставим на 180° 40 минут, до румяной корочки.
Сироп(по желанию): варим воду с сахаром до закипания, можно добавить сок лимона. Остужаем. Поливаем сиропом готовый кекс.