Известный салат. Можно сказать даже блюдо. Есть масса вариантов. Я даю проверенный, отшлифованный, безпроигрышный, вкуснейший.
Ингредиенты: Яйцо , Ветчина варено-копченая, Копченая ветчина , Отварная индейка или курица, Сыр твердый , Свежий огурец полосками, Майонез , Сырок Дружба. Натереть, Укроп нарезанный, Чеснок , Картофель Натереть на Терке для корейской моркови
Способ приготовления:
1. Отварить три яйца. Белок натереть на терке крупной, добавить ветчину, индейку, сыр твердый, огурец, майонез, соль перец черный. Это салат.
2. Картофель промыть в 3 водах, просушить, обжарить, до сухой соломки. 3. Смешать сырок дружба, чеснок, натертый желток, укроп и немного майонеза.
4. Раскладка. Снизу листья салата или пекинской капусты. Потом сам салат, далее картофель сформовать как гнездо и выложить слепленные типа яйца перепелиные.