За идею спасибо @cookpatimat1168
Ингредиенты: Тесто:, Мука , Вода , Дрожжи сухие , Сахар , Соль , Начинка:, Фарш , Лук зелёный, Грибы шампиньоны, Помидор 🍅, Сыр твёрдый (можно больше), Приправы (базилик, хмели-сунели, паприка), Раст. масло для жарки
Способ приготовления:
Фарш обжарить на сковороде. К нему добавить мелко нарезанный зелёный лук и грибы (по резанные но не мелко). Всё обжарить. Добавить приправы и остудить.
Пока начинка остывает, займёмся тестом. В чаше смешать все ингредиенты для теста. Тесто поделиться на две части. Одну раскатать и уложить на противень. Вторую тоже раскатать но чуть позже, чтобы накрыть им первую часть теста.
Помидоры 🍅 порезать дольками. Сыр натереть на крупной терке.
На тесто сверху укладываем - остывший фарш - помидоры - сыр. Накрываем второй частью теста. Концы защипываем.
Ставим в уже разогретую духовку на 30 минут. Приятного аппетита!!!