Ингредиенты:
- филе минтая - 500 гр
- сметана - 250 гр
- маринованные корнишоны -2-3 шт
- укроп
- чеснок (у меня сухой)
- перец и соль
Шаг 1
Готовим сметанную заливку. В сметану добавить натертые на мелкой терке корнишоны, мелко нарезанный укроп, чеснок и перец. Я не солила, мне хватило соли от огурцов. Перемешать.
Шаг 2
Филе минтая выложить в форму. Поперчить, использовать любимые специи, посолить. Сверху выложить сметанную заливку. Запекать в духовке при 180 градусах 30-40 минут в зависимости от духовки.
