Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Рогалики с повидлом на дрожжевом тесте🥐

#выпечка #завтрак

Ингредиенты: дрожжей, молока, сахара, соли, яйцо, муки, повидло

Способ приготовления:

В отдельной миске смешать ложку сахара, дрожжи, щепотку соли, яйцо, молоко (предварительно подогреть) оно должно быть теплым. Хорошенько перемешать, добавить две ложки муки и ещё раз перемешать. Оставить на минут 20-30.

В готовую опару добавить муку и замесить тесто. Накрыть тарелкой и оставить на столе на 10-15 минут. Тесто должно «отдохнуть».

Раскатать в форме круга. Выложить начинку, скрутить рогалики. Выпекать в духовке 15-25 минут.