Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Кекс из тыквы с грецкими орехами

#выпечка #десерты #завтрак #вкуснота #кекс

Ингредиенты: очищенная и замороженная тыква, масло подсолнечное рафинированное, яйца, мука пшеничная 1 сорта, мука ц/з пшеничная, мука кукурузная, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, соли, корица свежемолотая, Цедра одного небольшого лимона, грецких орехов

Способ приготовления:

Тыкву разморозить, затем измельчить в блендере в пюре. (Если тыква свежая, очистить от кожуры и семян, завернуть в фольгу и запечь в духовке до мягкости тыквы, остудить и измельчить в блендере в пюре.)

Далее, в пюре добавить яйца, сахар, масло подсолнечное, перемешать.

Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар, соль, корицу, слегка измельчённые орехи, цедру лимона, перемешать до однородности.

Готовое тесто выложить в форму для выпечки, смазанную маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 45 (время выпекания зависит от духовки).

Приятного аппетита 😋☕

Еда
6,93 млн интересуются