У Казани есть множество названий, среди них самые популярные - это "третья столица России" и "гастростолица России".
Ну а мне только скажи, что где-то вкусно кормят... Мне несложно из Сибири прилететь за чак-чаками или кыстыбаями.
1. Тюбетей: татарский фастфуд
Выгрузившись из самолета в отель сразу же отправились на поиски еды. Первым в списке оказался - Тюбетей, все социальные сети и гиды по Казани кричат, что это место нельзя обделить вниманием.
В списке предлагаемых блюд - кыстыбургеры (вариации на кыстыбай - лепешка с картофельным пюре внутри) с начинками от лосося до говядины, салаты, супы, различные комбо меню и десерты (губадия, чак-чак и еще пара позиций). И все это по небольшой цене - в карусельке и чек (на двоих), и менюшки.
Очень миленькое место, можно с животными, при нас там еще все помещение светом залило - вообще красота. Всю поездку, когда мы не знали, куда же пойти - хотели идти в Тюбетей.
Филиалы: Кремлёвская, 21; Университетская, 22; Баумана, 47/9.
2. Surf Coffee: согреет, если вы замерзшие туристы
Если вам также повезет как и нам с погодой, то точно захочется выпить где-то горячего чаёчка и заесть это все самым вкусным десертом на свете, а если он еще и будет полезным, то вообще шик-блеск!
Поэтому отправляйтесь в Surf Coffee, там очень миленько внутри, есть не только кофе, несмотря на название, а десерты бывают без глютена.
Мы были в филиале на Пушкина, очень классное расположение, потому что это как раз в начале пешеходной улицы Баумана. Взяли чай/кофе и отправились впитывать в себя Казань.
Филиалы: Кремлевская, 21; Пушкина, 5/; Петербургская, 50, к. 28
3. Ботаника: спасет утром от голода
Примечательно в этом месте - здание, где расположилась кофейня. Только посмотрите на эту архитектуру внутри!
Кормят вкусно, готовят недолго (при абсолютно заполненном зале, еду нам принесли минут через 15-18). Стандартные завтраки в кофейне.
Адрес: Жуковского, 6
4. Бурбон: когда на улице Баумана все занято
Если вы как и мы - неподготовленные туристы, которые не думают, что 1 мая на улицах полно туристов и на пешеходной улице Баумана все кафе могут быть заняты, то сворачивайте с нее. И бегите, бегите подальше. Ну или недалеко, но в дорогое место, например, в ресторан Бурбон.
Мы были такие замученные с прогулки по всем места типа Кул-Шарифа и Кремлевской набережной, думали, что придем на улицу Баумана и засядем в первое попавшееся кафе. Ага, ни в первое, ни во второе, ни даже в пятое мы не сели.
В Бурбон уже пришли порядком замученные, а там все так красиво... Что даже неловко.
Но это не помешало нам поесть, конечно, я взяла себе сало с хлебушком и пасту. Это был мой лучший обед за последние годы жизни)))) Хотя сало я предпочитаю подмороженное и с мясными прослойками, но все равно было приятно найти такую закуску.
А вот стриплойн оказался таким себе.
В итоге за двоих мы заплатили 5300 рублей. Большая часть расходов - коктейли, они стоят 600 рублей за штуку и около того. Пина Колада точно.
Адрес: Кремлевская 10/15
5. Relab: бар с изюминкой
А что нужно задолбавшимся туристам? Правильно, уютный барчик.
Наученные опытом с обедом, мы забронировали место в баре заранее. (Кстати, в бар потом приходили и не в праздничный день, уже без брони - места нашлись легко).
Бар еще называется "Институтом миксологических наук", поэтому некоторые настойки подаются в колбах. Мне как научному сотруднику такие атрибуты кажутся очень родными.
Бармен Костя очаровал нас своим вниманием и общительностью, поэтому мы пришли во второй раз, где эстафета очаровательных барменов была передана Руслану (или Рустаму?). В баре меня посвятили в новые названия коктейлей и теперь у меня даже новые фавориты - вместо Кузнечика - French 75. И вообще, там очень красиво.
А еще всем туристам дают бесплатный коктейль за их билет до Казани, потом их вешают на стену. Мой там тоже можно теперь найти ;)
Адрес: Баумана 9а
6. InnoMax: роботы принесут вам еду
Если вы настоящий турист и решили познать Казань по полной, то точно доберётесь до Иннополиса. А там и покушать можно. Иначе зачем все это?
Меню вы можете найти с помощью QR-кода, ваш заказ забьет человек, если вы останетесь в помещении, а не возьмете еду на вынос, то на подносике вам еду принесет робот. Если не начнет тупить :) А он с большой вероятностью начнет. Но позалипать даже на его задумчивость очень весело.
Меню впитало в себя все, что только могло. И пиццы, и кесадии, и десерты... Все найдут себе, что хотят. А если вы как и мы хотите всего лишь чай с собой, то нальют в смешные стаканы с крышкой, у которой есть нос и губы.
А возле входа тусуются роботы доставщики.
Адрес: находится внутри спорткомплекса Иннополиса, туда можно всем, Спортивная, 107
7. Ранняя пташка: эстетическое наслаждение
Еще одно место для туристов, которые уже в 8:00 готовы кушать и наслаждаться красотой вокруг.
Wi-fi нет, но кому он нужен, когда вокруг такие красивые цветочки и люди, которые читаю книжки, работают за ноутбуком или смотрят фильм на проекторе (без звука, но с субтитрами).
Типичный набор завтраков в кофейне прилагается: бейглы, лососи, яйцо пашот, десерты.
Адрес: Астрономическая, 17
8. Сказка: говорят, что это вкус детства
Мало ли что говорят? Мне вот почему-то никаким детством не повеяло. Да и как это возможно? Тут курочку подают на ветках ели (пихты/сосны?), капучино приправляют вкусными травами, а также делают шикарные стейки. В детстве у меня такого не было. Как и огромного аквариума с рыбой.
Место, достойное посещения, как минимум, потому что обещают сказку и наливают чай не 300 мл, а по литру сразу!
Адрес: Баумана, 58
Итого: в Казани явно есть, где вкусно покушать, на что посмотреть пока кушаешь и придумать план куда идти еще покушать. Либо закупаться подарками домой.
П.С. Я вот чак-чаков набрала для дегустаций, уже писала о них ранее. А вот хваленый талкыш келиве не понравилось, уж слишком сладко, как говорится: слипнется!
Надеюсь, что ваше впечатление о гастрономической Казани будет таким же прекрасным как и мое!