Не знала, что приготовить. Чтобы не ломать голову решила сделать быстрое и питательное блюдо. Не буду лукавить: рецепт когда-то видела на просторах интернета. Получилось - лучше не придумаешь! 👌👍
Ингредиенты: слоеного теста бездрожжевого, колбасы (любой), сыра, петрушки мелко нарезанной, Яйцо для смазки
Способ приготовления:
Колбасу и сыр натереть на крупной тёрке. Добавить зелень и перемешать.
Тесто нарезать прямоугольниками, положить в середину начинку и защипнуть. Я делала длинные пирожки, можно было тесто разрезать еще на 2 части. Выложить на противень.
Подготовленные пирожки (получилось 7 штук) проколоть вилкой, смазать яйцом и присыпать кунжутом или кориандром (как у меня).
Выпекать при t 190° 35 минут. Можно есть прямо горячим. Очень вкусно!