Понадобится:
Баклажан-1шт
Помидор-1шт
Макарошки-пачка
Томатная паста-1 ст л
Соль, специи
Готовим:
Баклажаны нарезаем кубиками и обжариваем на подсолнечном
масле 10 мин, отправляем туда мелко порезанный помидор,
томат пасту, соль, специи, всё хорошо перемешиваем.
Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 10 мин.
В сковородку закидываем заранее отварные макарошки и
перемешиваем.
Всё готово.
Приятного аппетита!