#пикник Отличный и очень простой вариант ужина. А ещё можно взять с собой на природу. Вкусно как горячим, так и холодным
Ингредиенты: гречневой крупы, горячей воды, грибов (у меня смарчки), луковица, соль, перец, приправы, сливочное или растительное масло
Способ приготовления:
Лук чистим, режем кубиком. Кладём в хорошо разогретую сковороду с водой. Готовим на сильном огне минут 5. Добавляем грибы, гречку, перемешиваем.
Солим, перчим, добавляем приправы, вливаем воду. Готовим под закрытой крышкой на медленном огне до впитывания воды.
Выключаем, добавляем масло, перемешиваем. Накрываем крышкой и даём постоять минут 10. Кушаем, с чем любим. Приятного аппетита).
