1) Шеф-повар Илья Русских покинул проект RED WALL (Нижний Новгород) В своем посте он пишет: Ресторан-это жизнь и дом творчества художника под именем Шеф-повар. Решение покинуть дом для меня было очень трудным, но думаю все что не делается, все к лучшему. Как говорится- "у медали две стороны". Хочу сказать спасибо моей команде. Вы крутые! 2) Совсем недавно Никита Подерягин завел канал в Telegram. Интересные посты на актуальные темы, все нюансы расписаны от и до, а сам Никита отвечает на вопросы в комментариях-просто идеально! Оставляем ссылку на отличный пост о вкусе. Большинство людей назовут 4 основных вкуса, а из текста вы узнаете, что такое Умами и Кокуми. Советуем! Напоминаем, что Илья Русских и Никита Подерягин совсем скоро выступят на предстоящем форуме «ЗАВТРАк ШЕФА», который пройдет 16—18 мая. Смотри подробную программу на официальном сайте www.bestchefs.ru и формируй свое личное расписание на три дня проекта. 3) Ресторан «Дом культур» и бар «Фаренгейт» откроют веранду на Тверс
Чем запомнится эта гастрономическая неделя? Конкурс с полезным призом, коллаборация, кадровые перестановки
8 мая 20228 мая 2022
36
1 мин