Ингредиенты: клубней картофеля, Салат "Яйцо с зелёным луком", Оливковое масло, Морская соль Способ приготовления: Приготовить пюре: отварить очищенный картофель в воде. Посолить за 1-2 минуты до готовности. Отлить жидкость в другую ёмкость. Картофель раздавить толкушкой в пюре и добавить оливковое масло. Остался салатик "Яйцо с зелёным луком", опубликован в предыдущем рецепте. Это половина на пюре из картофеля. Добавить в пюре и перемешать. Сформовать биточки и поставить на 10 минут в холодильник. Обжарить с каждой стороны на растительном масле.