Люблю кормить семью вкусно и разнообразно. Спасибо за это нашему сайту Cookpad - очень много интересных рецептов. #пикник
Ингредиенты: фарша, сырого риса, яйцо, ржаной/пшеничной муки, Соль, специи , Для соуса:, маленькая морковь, луковица, муки, томатной пасты, бульона
Способ приготовления:
Рис отварить до полуготовности. Соединить рис, мясной фарш, яйцо, муку, соль, специи и хорошо вымешать.
Сформировать тефтели и бланшировать в кипящей воде +пока всплывут)
На сковороде с небольшим количеством растительного масла спассеровать мелко нарезанный лук и натëртую морковь. Добавить муку и быстро перемешать. Затем выложить томатную пасту, разведëннуб в воле.
Влить к овощам бульон от тефтелей и довести до кипения. Тефтели выложить в сотейник и залить соусом. Протушить минут 10-15.
Приятного аппетита😍!
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!