Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Фрикадельки/тефтели в томатном соусе

Люблю кормить семью вкусно и разнообразно. Спасибо за это нашему сайту Cookpad - очень много интересных рецептов. #пикник

Ингредиенты: фарша, сырого риса, яйцо, ржаной/пшеничной муки, Соль, специи , Для соуса:, маленькая морковь, луковица, муки, томатной пасты, бульона

Способ приготовления:

Рис отварить до полуготовности. Соединить рис, мясной фарш, яйцо, муку, соль, специи и хорошо вымешать.

Сформировать тефтели и бланшировать в кипящей воде +пока всплывут)

На сковороде с небольшим количеством растительного масла спассеровать мелко нарезанный лук и натëртую морковь. Добавить муку и быстро перемешать. Затем выложить томатную пасту, разведëннуб в воле.

Влить к овощам бульон от тефтелей и довести до кипения. Тефтели выложить в сотейник и залить соусом. Протушить минут 10-15.

Приятного аппетита😍!

Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!

Еда
6,93 млн интересуются