Ингредиенты: белков яиц, Творожный сыр , Кефир , Кукурузный крахмал , Банан, Ягоды, Подсластитель Способ приготовления: Взбить белки с щепотка соли и подсластителем до крепкой пены. Кефир взбить с кукурузным крахмалом, добавить 100 грамм творожного сыра. Аккуратно ввести белки в кефирную смесь. Вылить все в силиконовую форму и в духовку, разогретую до 180° на 15-20 мин до запеченной корочки. Смешать банан с оставшимся творожным сыром и полить сверху готовое суфле. Украсить ягодами и поставить в холодильник на ночь.