Сначала цитата с ХД (автор Daniil)
"...например, как мы установили в эксперименте с энантовыми эфирами, из 55%-ной навалки гораздо большая их часть попадает в тело, тогда как из 27%-ной - они больше теряются с головами..."
К моим реалиям
Практически перешел на три перегона (прямоточник) при получение белого дистиллята.
Буквально на днях, во время третьего перегона, при отборе "тела" на дальнем плане постоянна шла легкая-легкая мыльность, которой не встречал при двух перегонной схеме.
В голову лезли мысли, что где-то раньше накосячил и вот теперь вылазит.
Завершил перегон. На следующий день разбавил до питейной крепости (38,5%).
Дал постоять день. Вчера "послушал". В ароматике - легкие цветочные тона, которых небыло раньше.
Ударная доза энантов? Вполне возможно.
ps - исходная крепость СС для третьего перегона 60%. Крепость тела 80%
https://t.me/azbuka_vinokura