#пикник #академия
Ингредиенты: Мясо свинина, луковиц репчатых🧅, Минералка, растительного масла, киви, Соль, перец, специи для шашлыка, Зелень, соус для шашлыка (готовый) для подачи
Способ приготовления:
Мясо нарезать как на отбивные. Лук и киви 🥝 нарезать полукольцами и дольками. Все сдобрить специями, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Мясо оставить на несколько часов промариноваться.
Разжечь мангал и выложить на смазанную маслом решетку для гриля мясные стейки. Обжарить на гриле до румяной корочки.
Подать шашлык горячим с соусом для шашлыка и овощным салатом. Приятного аппетита!