Ингредиенты: гр филе куриное или филе бедра, уп лапша пшеничная UDON, уп ВОК овощи по-азиатски (замороженные), Маринад для курицы:, ст.л соевый соус, ст.л белый винный уксус, ст.л растит масло, ч.л крахмал, гр имбирь (мелко натёртый), чеснок (измельчённый), ст.л мёд
Способ приготовления:
Филе режем брусочками или кубиком, отправляем в емкость, добавляем все ингредиенты для маринада, перемешиваем. Оставляем на 15-20 мин.
Лапшу отвариваем, как указано на упаковке, откидываем на дуршлаг.
Замаринованное мясо жарим на хорошо разогретой сковороде до готовности, выделится жидкость, всю выпаривать ее не нужно. Добавляем овощи, перемешиваем и жарим под закрытой крышкой 5 мин. Затем солим если нужно и ещё жарим 7-10 мин постоянно помешивая.
К готовым овощам добавляем нашу лапшу, перемешиваем, раскладываем по порциям, посыпаем кунжутом и подаём.
Приятного аппетита 😋