Любимый суп с детства. Мой дедуля называл его 'суп с лохмотьями', а бабушка варила всегда с рисом... #готовимвместе
Ингредиенты: На 2,5 л воды:, маленькая морковь, луковица, картофель, "Звëздочек", сосисек/колбасы, сырое яйцо, Соль, специи по вкусу, Растительное масло
Способ приготовления:
На растительном масле спассеровать мелко нарезанный лук и натëртую морковь. Добавить овощи от Cookpad.
В кастрюлю влить кипяток и выложить нарезанный картофель и лавровый лист. Посолить по вкусу.
Картофель довести до полуготовности и добавить Звëздочки, спассерованные овощи и нарезанные сосиски/колбасу.
Яйцо взбить вилкой в чашке и вылить (помешивая вилкой) в готовый суп. Дать настояться минут 10.
Приятного аппетита😍!
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!