- Что же нужно для продаж?
- Сколько денег нужно вложить?
- У кого покупать?
Именно с этими вопросами сталкиваются люди, когда начинают собственный бизнес на микрозелени. В данной статье я кратко и понятно отвечу на вопросы, на которые предстоит ответить.
Начнём отвечать на первый вопрос. Самым главным фактором является желание. От этого зависит все, если вы предположим, сидя на работе думаете: «поскорее бы придти домой и посмотреть на мою зелень», то это и есть - желание. Дальше вам необходимо задать себе вопрос: «а для чего это все?», если вы смогли на него запросто ответить, то можете начинать вы действительно этого хотите. Теперь ответим на вопрос «проростки или микрозелень?»
Теперь перейдём к вопросу, что касается денег. Я советую купить небольшой блокнот или тетрадь, чтобы записывать туда затраты, вложения, получку, заметки и список целей. Цель - это очень важно, запомните. Нам нужно определиться проростки или микрозелень. Об этом скоро я планирую выпустит статью. Вначале, стеллаж вам никакой не нужен, я считаю на начальном этапе это пустая трата денег. Если вы планируете именно выращивать микрозелень, то купите для старта пятьдесят контейнеров. Это обойдется вам примерно в 430 рублей. Дальше купим семена. Советую попробовать редис, горох, пшеницу. Все будет стоить примерно 500 рублей.
После того, как вы все купили перед вами стоит выбор, что купить субстрат или грунт. А я скажу вам обычная салфетка! Вы выкладываете в контейнер салфетку, предварительно смоченную водой и насыпаете семена. Что нам нужно ещё? Конечно же это свет. Чтобы вначале не сильно заморачиваться я советую купить обычную вкручивающуеся ультрафиолетовую лампу. Микрозелень должна быть под светом примерно 16 часов. Лампочка обойдется примерно в 350 рублей. Для начала нам понадобится примерно 1300 рублей.
С проростками все гораздо проще. Вам необходимо будет найти стеклянную банку, и купить семена, и если вам важна скорость, то свет. Семена обойдутся как я говорил ранее в 500 рублей, а свет по желанию 350 рублей. Но на старте свет почти не нужен. Поэтому общие растраты на проростках будут примерно 500 рублей.
На последний вопрос я отвечу вам очень кратко. Семена лучше всего брать на Вайлдберризе или Озоне. Лично я всегда сравниваю где дешевле. Можно также заходить на рынок и там просматривать некоторые культуры семян, но в этом нет необходимости. Цены практически не отличаются.