Очень ароматный и вкусный суп. Ингредиенты: копчёной грудинки, луковицы, небольшая морковь, гороха, кабачка (вместо картофеля), плавленый сырок, Соль, перец, зелень Способ приготовления: Замочить на 1 час горох. Нарезать грудинку и овощи.🧅🥕🥔🥓 Обжариваем грудинку. Добавляем овощи и ещё пару минут обжариваем. Промываем и сливаем горох. Высыпаем его в кастрюльку к остальным ингредиентам. Добавляем мелко нарезанный сырок. Заливаем водой и варим на медленном огне до готовности. В самом конце добавляем соль, перец, зелень по вкусу и даём покипеть минуту, две. Суп готов. Всем приятного аппетита!!!🥣🍲
Очень ароматный и вкусный суп.
Ингредиенты: копчёной грудинки, луковицы, небольшая морковь, гороха, кабачка (вместо картофеля), плавленый сырок, Соль, перец, зелень
Способ приготовления:
Замочить на 1 час горох. Нарезать грудинку и овощи.🧅🥕🥔🥓
Обжариваем грудинку.
Добавляем овощи и ещё пару минут обжариваем.
Промываем и сливаем горох. Высыпаем его в кастрюльку к остальным ингредиентам. Добавляем мелко нарезанный сырок. Заливаем водой и варим на медленном огне до готовности.
В самом конце добавляем соль, перец, зелень по вкусу и даём покипеть минуту, две. Суп готов. Всем приятного аппетита!!!🥣🍲