Сегодня, я к Вам с рецептом популярной закуски из помидоров, без которой не обходится ни один праздничный стол. Очень вкусная закуска, которая довольно простая в приготовлении. Закуска получается в меру соленая, в меру острая, в меру пикантная и очень вкусная!
Как приготовить. Помидоры разрезаю на 2 части, а совсем маленькие помидорки накалываю зубочисткой, они так быстрее замаринуются.
В чашу блендера кладу зелень петрушки (можно взять базилик) и чеснок.
Добавляю сок лимона, мед, соль, черный перец и растительное масло. Все измельчаю блендером.
Выливаю соус, покрываю пищевой пленкой и убираю в холодильник мариноваться хотя бы на час.
Перед подачей на стол достаю помидоры из холодильника и перекладываю на тарелку.
Помидоры получаются пикантными, кисло-сладкими и в меру острыми, такое сочетание вкусов просто изумительное.
Ингредиенты:
- Помидоры (черри) - 400 гр.
- Петрушка - 30 гр.
- Чеснок - 5 зубчиков
- Сок лимона - 1 ст. л.
- Мед - 1 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Черный перец - 1/4 ч. л.
- Растительное масло - 50 мл.
👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
▶️ Наше сообщество Вконтакте: https://vk.com/letscookwithme