Найти тему
Еда.ру

Полента из манки с курагой и черносливом

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОРЦИИ 1

Сливочное масло 2 столовые ложки

Манная крупа 60 г

Молотый мускатный орех щепотка

Растворимый кофе ½ чайные ложки

Молотая корица щепотка

Вода 1 стакан

Малиновый соус 1 столовая ложка

Сахар 3 столовые ложки

Чернослив без косточек 2 штуки

Курага 2 штуки

Свежая мята 1 стебель

Малина 5 штук

Жареные хлопья миндаля ½ чайные ложки

1.Манку обжарьте на сливочном масле с добавлением кофе и мускатного ореха.

2.Сахар разведите водой, добавьте корицу и сделайте сироп. Соедините его с манкой и заварите при помешивании. Накройте крышкой и дайте постоять в теплом месте.

3.Сухофрукты нарежьте соломкой.

4.Соберите послойно: полента, чернослив, полента, курага и верхний слой — полента. Остудите, разрежьте на треугольники и обмакните в миндаль.

5.Выложите на тарелку, украсьте малиновым соусом, малиной, мятой.

Понравился рецепт — поделитесь им с друзьями в социальных сетях! Готовьте вместе с «Едой»!

Еда
6,93 млн интересуются