Почему женщинам необходимо есть огурцы

Огурцы – одни из первых овощей, которые появляются весной, когда организм просто изнывает без витаминов после зимы. Может, поэтому мы так любим их свежий, ни с чем не сравнимый запах.

Но врачи говорят, что огурцы, к тому же, очень полезны для здоровья, и есть их нужно каждый день. Достаточно сказать, что в них содержатся вещества, защищающие организм от рака.

Огурцы обладают массой достоинств. Но мы выделим пять наиболее важных:

• лигнаны и полифенолы, которыми богаты эти овощи, согласно исследованиям снижают риск некоторых видов рака, в частности, молочной железы и шейки матки,
• на 97 процентов состоящие из воды, отлично увлажняют организм,
• заботятся о крепости костей за счет содержания витамина К, помогающего кальцию лучше распределяться в организме, а пожилым людям витамин К также необходим для поддержания мозговой активности,
• способствуют очищению кишечника, так как фермент эрепсин расщепляет белок, облегчая пищеварение, и особенно переваривание мяса,
• поднимают настроение благодаря содержащемуся в них ряду витаминов группы В, которые поддерживают неврологическое здоровье, умственную активность, стрессоустойчивость.

Источник

Материалы по теме:

Известный диетолог назвал продукты-провокаторы, вызывающие сгущение крови

Заедайте стресс правильно: семь продуктов для уменьшения тревожности

Какие привычные продукты делают лекарства бесполезными и даже опасными?

Чтобы найти интересующие вас тексты и записаться на прием к врачу, заходите на главную страницу портала Здоровье на Кубани.RU

Здоровье на Кубани.RU в социальных сетях:

Telegram

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Благодарим за подписку!