Быстрая в приготовлении и очень вкусная паста «Альфредо» снимет с вас нагрузку по приготовлению, а семья будет сыта и довольна #паста #итальянскаякухня #пастаскурицей #пастасгрибами #пастаальфредо
Ингредиенты: куриного филе, шампиньонов, лука, сливок 20-22%, пасты феттучини, бульонного кубика, чеснока, тимьяна, петрушки, По вкусу соль, перец
Способ приготовления:
На растительном масле обжариваем куриное филе, не до готовности. Убираем со сковороды.
В этой же сковороде обжариваем лук до мягкости, добавляем грибы, жарим 3-5 минут.
Заливаем сливками, возвращаем курицу.
Добавляем бульонный кубик, соль, перец, тимьян и чеснок.
Зелень мелко рубим и добавляем в соус. Увариваем соус.
Параллельно с соусом отвариваем пасту до состояния al dente.
Макароны добавляем к соусу и перемешиваем. Тушим 2 минуты.
Готово!