Холодник из свеклы на воде, подаётся со сметаной Ингредиенты: Вода, Свекла, Огурец, Яйца куриные вареные, Лук зелёный, Укроп, Петрушка, Сок половины лимона, Соль , Сахар , Уксус 9% по желанию, Редиска по желанию Способ приготовления: Воду довести до кипения и охладить до полного остывания. Свеклу запечь в духовке до готовности. Натереть на тёрке и сбрызнуть соком лимона, чтобы цвет оставался ярким. К свекла добавить измельчённые яйца, огурцы, редиску, укроп, петрушку, укроп. Залить холодной кипячёной водой, перемешать. Добавить соль и сахар по вкусу, надо пробовать, чтобы вкус был именно тот что надо👍 если не хватает кислинки добавляем сок лимона или уксус по вашему желанию. Отправить в холодильник настояться и подавать со сметаной.
Холодник из свеклы на воде, подаётся со сметаной
Ингредиенты: Вода, Свекла, Огурец, Яйца куриные вареные, Лук зелёный, Укроп, Петрушка, Сок половины лимона, Соль , Сахар , Уксус 9% по желанию, Редиска по желанию
Способ приготовления:
Воду довести до кипения и охладить до полного остывания.
Свеклу запечь в духовке до готовности. Натереть на тёрке и сбрызнуть соком лимона, чтобы цвет оставался ярким.
К свекла добавить измельчённые яйца, огурцы, редиску, укроп, петрушку, укроп. Залить холодной кипячёной водой, перемешать. Добавить соль и сахар по вкусу, надо пробовать, чтобы вкус был именно тот что надо👍 если не хватает кислинки добавляем сок лимона или уксус по вашему желанию.
Отправить в холодильник настояться и подавать со сметаной.