#готовимвместе
Ингредиенты: Для теста:, кефира🥛, яйца🥚🥚, рисовой муки🥣, кукурузного крахмала🥣, соды, Соль , Для начинки:, яйцо отварное, лук зелёный, соль, Я добавила 2 ст.л сметаны (по желанию)
Способ приготовления:
Приготовим все ингредиенты.
Для теста: в кефир положить соду, подождать 5 минут..
Добавить муку, крахмал. Белки отделить от желтков. Желтки добавить в кефир.
Белки взбить до крепких пиков.
Аккуратно добавить в тесто.
Готовим начинку: яйца режем кубиками.
Режем лук.
Все смешать, добавить сметану, посолить.
В форму вылить половину теста, затем начинку и снова тесто.
Выпекать при 159°- 50 мин.
Приятного аппетита.!!!