Привет-привет, мои дорогие и любимые подписчики!
Меня зовут Светлана. Мне 59 лет.
20 января текущего года я начала свой марафон стройности.
Начальный вес - 96 кг (точка А). Конечная цель - 75 кг (точка Б).
В точке Б я должна оказаться к своему юбилею - 16 июля.
За 115 дней мой вес уже снизился на 12,9 кг.
Присоединяйтесь! Ваша поддержка - это моя мотивация.
Спасибо всем тем, кто со мной 💋💋💋
Вчера я ходила по своему Домашнему подиуму и вот результат:
Учитывая усталость после рабочего дня - неплохо, правда?)
Но вес так пока и не снижается... Застыл на цифре 83,1.
----------------------------------------------------------------------------------------
Ещё с вечера запланировала себе новые вкусные блюда и с самого утра уже стояла у мартена печи) На завтрак я давно хотела приготовить Сырную лепёшку, но сыра всегда было мало) А после приезда детей сыра в холодильнике стало много, ну, и я решилась)
Завтрак:
Сырная лепёшка, яблоко (120г) и какао Несквик с молоком 2% (220мл)
Общая калорийность: 478 ккал. Б - 20,1 Ж - 22,4 У - 46,1.
Рецепт Сырной лепёшки:
Забыла взвесить готовый продукт... Но калорийность обозначу:
Итак, КБЖУ сырной лепёшки - 346/17,3/21,2/20,8.
Это порция на одного человека.
Самый цимус - жарить лепёшку на пергаменте) Теперь жарка не зависит ни от плохой сковороды, ни от наличия масла. Замесил, выложил, разровнял, закрыл крышку - и вуаля! Готово))) И переворачивается на раз.
Нужно попробовать глазунью пожарить на пергаменте)
Эй, Человек! Да, да, ты!!!
Тот, кто придумал способ жарки на пергаменте!
СПАСИБО ТЕБЕ!!! Низко кланяюсь) Ты мой кумир навеки!!!
На Перекус я приготовила банановое мороженое) У меня дома были бананы, да дети ещё связку привезли... И я побоялась, что испортятся.
На что Наталья мне сказала:
А ты их заморозь. А потом сделаешь из них мороженое)
Я поискала в Интернете рецепт - всё оказалось проще пареной репы)
Приготовление:
Прежде, чем замораживать бананы, очистите их от кожуры, порежьте не мелкими шайбочками. Потом сложите в пакет или контейнер и уберите в морозилку. В заморозке они должны находиться не менее четырёх часов. У меня пролежали три дня. Минут за 15 до приготовления, вытащите их из морозилки и оставьте при комнатной температуре.
Затем высыпьте в ёмкость блендера, туда же отправьте творог 5% и взбейте. Выложите готовое мороженое в красивую посудину, украсьте небольшим количеством варенья, сиропа, орешков или тертого шоколада. И наслаждайтесь. Приятного аппетита!
Общая калорийность одной порции: 248 ккал. Б - 19,5 Ж - 5,6 У - 30.
Чудесный десерт получился. А за счёт замороженного банана, он действительно очень похож на вкус мороженого.
Просто. Вкусно. Полезно.
На Обед я готовила фаршированные кабачки:
Кабачки фаршированные свиным фаршем и рисом тушёные в большом количестве овощей (220г), сметана 15% (50г), хлеб ржаной (30г)
Общая калорийность одной порции: 416 ккал. Б - 11,7 Ж - 25,1 У - 36.
Таких порций у меня получилось четыре. Я сразу же раскладываю одинаковое количество еды по тарелкам и контейнерам, чтобы потом уже ничего не взвешивать и не считать.
Создаю в ТК Свою еду, обозначаю одну порцию и всё! Завтра я просто добавлю себе эту порцию из Моей еды и ничего уже не нужно будет высчитывать. У-Удобно)
И, как видите, я ем свинину) Настоящую, не обезжиренную))) А, наоборот, с жирком) В таком количестве овощей она просто растворилась)))
Вкусно. Полезно. Но повозиться пришлось)
Полдник:
Чашечка цикория с молоком (150мл) и шоколад Линдт апельсиновая начинка (10г)
Общая калорийность: 88 ккал. Б - 2,5 Ж - 4 У - 10,3.
Дети навезли шоколада:
Ещё "Особый" начатая плитка) Вот теперь нужно есть по чуть-чуть)
Ужин:
Салат белковый. Скумбрия отварная (30г), зеленый лук (30г), яйцо отварное (30г), фасоль отварная (30г), йогурт греческий (30г)
Общая калорийность: 176 ккал. Б - 15,1 Ж - 8,4 У - 9,9.
Итог:
Недобор белка. Ну, один раз не смертельно) Завтра доберу.
----------------------------------------------------------------------------------------
Шагов сегодня нет. Как и всегда по субботам.
----------------------------------------------------------------------------------------
Вчера, пока занималась ходьбой на Домашнем подиуме, слушала аудиокнигу Светланы Бронниковой - Интуитивное питание. Оказывается, мы с вами все заключённые 🤭 Она сравнивает нас (тех, кто считает калории) с тюремными заключёнными, которые рвутся на свободу с первого же дня, как попали в неволю.
То есть, мы сами себя заключили в голодную тюрьму, из которой мечтаем вырваться сразу же, как достигнем цели. И после снятия с себя ограничений вес неминуемо вернётся.
Люди. Люююдиии!!! Вы правда сидите голодными на подсчёте калорий? Вы действительно ощущаете себя заключёнными с добровольным изнурительным голоданием???
Честно, я не смогла слушать про то, что она говорила). Она рассказывала, что какая-то там толстуха работает фитнес-тренером и при этом бегает марафоны) И что худоба - это болезни, а пышки живут на пять лет дольше)))
Слушайте. Вот положа руку на сердце - так хорошо, как сейчас, я не питалась никогда. И такой сытой, как последние 115 дней, я тоже себя не помню) Я не испытываю ни малейшего позыва голода и не представляю - как можно оголодать после всего съеденного мною 🤪
Я с таким удовольствием составляю свои меню, с таким энтузиазмом готовлю всё новые и новые разнообразные блюда, с таким наслаждением вкушаю их, что мне могут позавидовать все те, кто утром не понимают, как можно завтракать вообще, и в таком количестве в частности) И те, кто вместо полноценного обеда кусочничают, а на ужин едят всё, что не приколочено)
Да что там! Я сама себе завидую 😂 И часто повторяю после очередной трапезы - какая прЭлесть эта жизнь - шоб я так жЫл всегда 😁
А насколько легко мне стало двигаться - это отдельная песня 🔥 Вчера на работе моя коллега спускалась по лестнице, как когда-то я, будучи толстухой - приставляя одну ногу к другой. И ведь она стройная.
И моложе меня лет на десять. Спрашиваю - почему? Колени, говорит, болят. Я ей посочувствовала, а за себя порадовалась - ведь я теперь скачу по лестнице, как горная коза)
В общем, я ещё послушаю, что этот эксперт будет рассказывать. Там какие-то упражнения нужно делать) Посмотрю, что за упражнения)
Пока она меня не убедила ни разу) Мне нравится считать калории.
Мне нравится готовить для себя вкусную и полезную еду.
Мне нравится, как я меняюсь. И мне абсолютно точно нравится мой новый образ жизни. Я не считаю себя заключённой или мазохисткой, которая добровольно обрекла себя на жизнь с ограничениями. А вы?)
----------------------------------------------------------------------------------------
На этом я с вами прощаюсь до завтрашнего утра.
Спасибо всем, кто дочитал до конца, поставил лайк и написал комментарий 💋💋💋