#салат #салатскреветками #легкийсалат #перекус #можновсе #академия #креветки #пп #ужин #салатскреветкамиирукколой #салатскреветкамиисыром #салатскреветкамииовощами #салатскреветкамипомидорамиисыром #салатскреветкамиипомидорами #домавкуснее
Ингредиенты: листового салата, помидоров Черри, креветок, чеснока, Для заправки:, дижонская горчица, мёда, сока лимона, сока апельсина, оливкового масла, пармезана
Способ приготовления:
Салат промыть, обсушить, порвать и выложить на блюдо.
Помидоры черри разрезать пополам и выложить на салат.
Креветки нужно разморозить и почистить, удобнее всего это делать ножницами, удалить панцирь, пищевод и хвост. Остаться должна только мякоть. Смешать растительное масло (можете взять обычное подсолнечное или оливковое) и чеснок измельченный. Замариновать в смеси креветки минут на 10-15 минут.
Отставить пока в сторону креветки и приготовьте заправку: смешать горчицу, мед, соль и перец по вкусу, добавить оливковое масло, выдавить туда сок лимона и апельсина. Перемешать.
Разогреть сковороду, налить в неё немного масла оливкового, обжарить креветки минуты 2-3 всего, помешивая постоянно. Сверху выложить креветки.
Полить все приготовленной заправкой.
Сыр натереть на мелкой терке и посыпать салат.
Наш САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ готов! Приятного аппетита!!!