Готовлю сегодня молочный ванильный пудинг. Почему-то раньше не обращала на него внимание. А ведь это прекрасный легкий десерт. И готовится очень быстро.
Нам понадобится:
Молоко - 500 мл,
Сахар - 3 стол.ложки,
Крахмал кукурузный - 3 стол.ложки,
Ванильный сахар - 1 пакетик,
Соль - щепотка, по-вкусу.
1. Довести до кипения 400мл молока.
2. Положить сахар обычный и ванильный, соль.
3. В оставшихся 100мл молока развести 3 стол.ложки кукурузного крахмала и влить тонкой струйкой в горячее молоко. Варить еще несколько минут при постоянном помешивании до нужной густоты.
Подавать можно слегка теплым или совсем охлажденным с ягодами, мягкими фруктами, печеньем. У меня сегодня со взбитыми сливками. Вкусно! Очень рекомендую, попробуйте приготовить. Думаю очень понравится деткам.
*********
Заходите на мой второй канал, там много интересного