Еще один полезный капустный салат с увеличенным содержанием белка и придающий большую сытость.
Ингредиенты: Капуста молодая кочанная, Огурец, Лук зеленый, Редис, Яйца варёные
Способ приготовления:
Подготовить ингредиенты, помыть и обсушить их. Яйца поставить варить минут на 8-10.
Мелко нарезать капусту и пожарить её руками, слегка подсолить. Но я использовала комбайн и нарезала все овощи сразу на мелкой тёрке за исключением лука.
Затем нарезаем лук и натёрла в салат яйца.
Получилась вот такая красота.
Полила маслом и присыпало семечками. Готово. Приятного аппетита.