КБЖУ на 100г ~ 232/6,1/13,7/20,7 КБЖУ на одну штучку ~ 139/3,7/8,2/12,4
Ингредиенты: пшеничной ц/з муки, овсяной муки, тыквенного пюре, кокосового масла (можно любое), яйца, корицы, соли, ванилин , разрыхлителя, соды, подсластитель
Способ приготовления:
Тыкву отварить (предварительно порезать на мелкие кусочки) и размять вилочкой до состояния пюре (либо в блендере).
К тыквенному пюре добавить растопленное масло, яйца, корицу, подсластитель, ванилин, соду, соль и перемешать.
К получившейся массе добавить муку с разрыхлителем и перемешать до однородности.
Смесь разлить по формам на 2/3.
Выпекать в духовке при ~180 С 30-40 минут (я выпекала 40-45) до готовности.
6. Наслаждаться нежнейшими, воздушными и мягкими кексиками (можно по желанию добавить топинг)❤️.