Раньше я этот рецепт делал со сметаной. Но этот вариант нравится больше.
Заморозим 1л 1% кефира.
Отделим от упаковки.
Разделим на удобные куски.
Убираем в холодильник размораживаться.
Из полученной сыворотки можно приготовить очень вкусные блинчики.
Получилось 257 гр створоженной массы.
Мелко нарежем маринованные огурчики.
Добавим огурчики в миску.
Измельчим консервированную рыбу (у меня скумбрия).
Добавим рыбу.
Добавим измельчённый укроп.
Добавим 1 ч. л горчицы и перемешаем.
Подробнее смотрите в видео 👇👇👇