Любите выпечку с яблоками? Я очень, поэтому у меня в запасе есть несколько беспроигрышных вариантов. Например, этот кекс. Кстати, он получается очень объемным😄 Нужна большая в диаметре форма.
Ингредиенты :
🌿мука пшеничная - 2,5 ст.;
🌿сахар - 1,5 ст. ;
🌿сливочное масло/маргарин - 250 г;
🌿яйца - 6 шт.;
🌿разрыхлитель - 2 ч. л.;
🌿ванилин - 2 щепотки;
🌿яблоки - 3-7 шт. (в зависимости от размера).
Приготовление
1. Яйца взбить с ванилином и стаканом сахара.
2. Добавить растопленный маргарин или сливочное масло.
3. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать до однородности.
4. Выложить в смазанную форму.
5. Сверху разместить нарезанные дольками яблоки.
6. Посыпать оставшимся сахаром.
7. Выпекать в предвательно разогретой до 180 °С духовке около 50-60 минут. До сухой спички😉
#кекс с яблоками
#кексы рецепты
#выпечка с яблоками