Автор: @recepti_roksana #академия #спагетти #макароны #подлив
Ингредиенты: Спагетти, Мясо (любое), Лук репчатый большой, Помидоры (если нету, то можно томатную пасту 2 ст.л), Болгарский перец, Масло растительное, Соль , Перец
Способ приготовления:
Нарезать репчатый лук и слегка обжарить его на растительном масле.Мясо (у меня говядина) нарезать небольшими кусочками и добавить к луку. Обжаривать вместе 20 минут.
Затем добавить нарезанные свежие помидоры или томатную пасту.Нарезать болгарский перец и добавить в сковороду. Перемешать и обжаривать все вместе 10 минут. Добавляем соль и перец чёрный и полстакана кипятка.
Отварить спагетти как указано на упаковке. Спагетти засыпать в подсоленную кипящую воду и варить при умеренном кипении до готовности, (примерно 7 мин) периодически перемешивая, затем слить воды. На 100 гр сухих изделий не менее 1 л воды.
Горячие спагетти выложить в сковороду с мясом и овощами. Спагетти с мясом готово, можно подавать на стол.
Приятного аппетита🤤
⁉️Вы любители спагетти? 🍝