Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Карбонара 🍝

Ингредиенты: Спагетти , Бекон сырокопченный (или больше 🥓), Сливки 10%-20% (или побольше), Специи, Сыр обычный, например Российский

Способ приготовления:

Отварить спагетти, не забыть посолить.

Обжарить бекон пару минут, масло добавлять не надо, так как бекон сам по себе жирный.

Добавить к нему сливки, тёртый сыр. Тщательно перемешать до того, как расплавится сыр. Готовить на среднем огне. На сильном не надо, прилипает все к сковороде. Можно добавить сначала одну половину сыра, а потом, как добавите Макароны, уже вторую.

Далее добавить готовые спагетти, перемешать. Выключить огонь. Готово!

Еда
6,93 млн интересуются