Очень вкусно с рисом. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты: окорочков, сметаны, грибов, луковица, чеснока, укроп, соль, специи
Способ приготовления:
Отделяем мясо от кости, режем на кусочки. Лук мелко режем. Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Грибы режем слайсами.
Обжариваем лук с чесноком до золотистого цвета. Добавляем грибы, когда они дадут сок, кладём курицу. Солим, перчим и тушим минут 20, перемешивая. Когда курица подрумянятся, кладём сметану и укроп. Хорошо перемешиваем, тушим 5 минут. Приятного аппетита.