Сегодня на ужин я решила приготовить
Биточки из свинины
Мне понадобилось
- Свинина ( у меня 1кг )
- Морковь 1крупная
- Лук 3головки
- Яблоко зелёное 1 большое
Все ингридиенты перемолола через мясорубку. Приправила солью и перцем. Фарш отбила. Сформовала биточки. Выложила в форму для запекания. Залила соусом. Выпекала час. Биточки готовы.
Для соуса я смешала 200 мл молока и 50 мл 10% сливок. Посолила и поперчила.
На гарнир спагетти.
Приятного аппетита.
