С детства люблю такую яичницу, раньше часто оставался фарш и так вкусно было на утро сделать такую яичницу 😋 #завтрак #фарш #яйца #яичница #глазунья #академия
Ингредиенты: Фарша говяжьего, Яйца, Соль, перец, приправы, Оливковое масло
Способ приготовления:
На сковороду с оливковым маслом выкладываем маленькие котлетки из фарша, чем тоньше и меньше они будут тем быстрее приготовятся и будут вкуснее.
Котлеты переворачиваем на другую сторону, даём немного схватиться и разбиваем рядом яйца. Добавляем соль, перец и любимые приправы.
Если какие-то котлетки мало поджарились, можно перевернуть. По готовности перекладываем на тарелку и едим макая хлеб.
