#идея #обед #ужин #академия Очень сочные и нежные свиные отбивные в духовке. Ингредиенты: свинины (шейная часть), репчатого лука, майонеза, твердого сыра, соль, приправы для мяса Способ приготовления: Свинину предварительно разморозить. Мясо промыть под струей воды. Мясо обсушить. Нарезать на кусочки по 2 см толщиной. Хорошо отбить с двух сторон. Выложить в стеклянную форму, смазанную растительным маслом. Посолить, добавить приправы для мяса. Полить майонезом. Лук почистить и порезать на пластинки. Выложить на мясо. Сыр натереть на крупной терке. Сверху посыпать сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать примерно 30-35 минут. Отбивные из свинины готовы. Приятного аппетита!!