Очень простой рецепт блинов на минеральной воде. По вкусу не уступают блинам на молоке. 😊 Ингредиенты: яйца, минеральной воды (я беру обычно Ессентуки №17, но подойдёт любая. Тем больше минерализация, тем лучше), сахара, соли, муки, масло растительное Способ приготовления: Взбиваем яйца с сахаром и солью. Добавляем минеральную воду. При взбивании минералка будет пениться. Можно постепенно её вливать. Добавляем просеянную муку и хорошо взбиваем. Чтобы каждый раз не смазывать сковородку, я добавляю поварёшку масла в тесто. Выпекаем на горячей сковородке. Маслом уже ничего не смазываем. 😉 Приятного аппетита 😋.
Очень простой рецепт блинов на минеральной воде. По вкусу не уступают блинам на молоке. 😊
Ингредиенты: яйца, минеральной воды (я беру обычно Ессентуки №17, но подойдёт любая. Тем больше минерализация, тем лучше), сахара, соли, муки, масло растительное
Способ приготовления:
Взбиваем яйца с сахаром и солью.
Добавляем минеральную воду. При взбивании минералка будет пениться. Можно постепенно её вливать.
Добавляем просеянную муку и хорошо взбиваем.
Чтобы каждый раз не смазывать сковородку, я добавляю поварёшку масла в тесто.
Выпекаем на горячей сковородке. Маслом уже ничего не смазываем. 😉
Приятного аппетита 😋.