"Костры рябины", габированный чай из ассортимента русской чайной "Нитка" (Москва).
Аромат сухой заварки (на прогреве дыханием): "печёная рябина" (средне), "печёная клюква" (слабо), "маринованные огурчики" (!!!) (очень слабая, но выраженная нотка), кислинка (средне).
По проливам (2,5 грамма на 100 мл. гайвань): 0-ой - промывка (~50%); 1-ый - 100%; 2-ой - 60%; 3-ий - менее 30%.
Полифенолы - в наличии. (+)
Идеально прозрачный настой с незначительным осадком в мелкой фракции. Сито горюет без работы.
Вкус заваренного чая: "печёная рябина с каплей ментола", "кислинка".
Аромат с крышки гайвани: "кислая тема" (доминирует), "печёно-ягодные нотки".
Заваривать его проливами в гайвани не стоит, так как проливы он не держит.
Занимательный чай, который подойдёт под "традиционное" (разовое) заваривание с настаиванием.
Категория качества: элитный чай.
Можно ли пить сразу: да.
Полный обзор с фото в социальных сетях!
ВК id105938152
Книги и статьи про чай тут: http://independent.academia.edu/IvanSokolov
#茶 #чай #китайскийчай #габа #гамк #чайная
