#академия #первыеблюда
Ингредиенты: бульон куриный, кабачок, морковь, репчатый лук, риса (чашка 150 мл), Соль, молотый черный перец, паприка, хмели-сунели, Растительное масло
Способ приготовления:
Нарезать кабачок кубиком.
Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на тёрке. Обжарить лук и морковку на растительном масле.
В кипящий бульон (я варила из частей куриного крыла и не вынимала их) добавляем рис.
Через пять минут добавим кабачок.
Приправим солью, перцем и специями по вкусу. Добавим зажарку. Варим ещё 20 мин.
Подаём к столу. Можно добавить зелень. Приятного аппетита 😊.
