Идеальный рецепт пышной, нежной шарлотки. Ингредиенты: муки, сахара, яйца, разрыхлителя, яблока Способ приготовления: Подготовим все ингредиенты. Взбиваем яйца с сахаром миксером примерно 3 минуты. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем в яично-сахарную смесь и все размешиваем. В форму (у меня разъёмное кольцо диаметром 17 см) заливаем 1/2 теста и набрасываем яблоки. Заливаем оставшуюся часть теста и сверку укладываем вторую часть яблок. Кладём в разогретую до 180 градусом и выпекаем до готовности. У меня ушло примерно 40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.